Hestia, フランス、パリ5区にあるレストラン
ヘスティアはパリ5区にあり、ノートルダム大聖堂の近くにあります。メニューは定期的に変わり、質の高い食材に焦点を当て、古典的なフランス料理に現代的なタッチを加えた料理を提供しています。
シェフのロイック・ダンテックはノルマンディーでキャリアを始め、ル・リッツやル・ブリストルなどパリの有名店で修行しました。その経歴が現在の料理に影響を与え、チームの接客にも反映されています。
ヘスティアという名前は、ギリシャ神話の炉と家庭の女神に由来し、その考えがダイニングルームの雰囲気に反映されています。柔らかな照明と自然素材が、フォーマルなレストランというよりも、友人同士での食事のような感覚を生み出しています。
レストランは小さいため、すぐに満席になるので、予約をお勧めします。ランチはディナーよりも予約が取りやすい傾向があるので、夕方に訪れたい場合は事前に計画する価値があります。
このレストランはプロポーズの場所としても知られており、パリの飲食店では珍しい特徴です。部屋が小さく、控えめな雰囲気なので、そのようなプライベートな瞬間に自然に適しています。
所在地
住所
8 Rue de la Huchette, 75005 Paris, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
48.85289,2.34624
最終更新
2026年8月31日 09:21
