Cheese Temple, フランス、リュグランのレストラン兼博物館
ル・タンプル・デュ・フロマージュは、山の立地にあるレストラン兼小売店で、地域のチーズ料理や地元製品を専門としています。また、館内にはチーズ製造技術を紹介する映像プレゼンテーションを備えた博物館セクションもあります。
この事業は、1992年にラ・フリュイティエール・ド・リュグランとして設立されたことに始まり、1999年に専用のチーズ博物館が追加されました。この拡張により、事業がどのように発展してチーズの製造と伝統を紹介するようになったかが示されています。
この施設では、フォンデュ・サヴォワール、ラクレット、タルティフレットなどの伝統的なサヴォワ料理を提供しており、これらは地元の人々がアルプスの食文化を祝ううえで中心的な役割を果たしています。これらの料理は、この地域の食文化を象徴する味を表しています。
この施設は毎日営業しており、専用駐車場と移動に支援が必要な訪問者向けの設備を備えています。山の立地のため、天候は季節によって大きく変わることがあります。
この施設は、営業中のレストランと、チーズ製造工程を紹介する教育博物館を併設しています。この組み合わせにより、訪問者は地域の製造方法について学び、その技術に依存する料理を味わうことができます。
所在地
Lugrin
住所
Zone du Crêt, Av. du Stade, 74500 Lugrin, France
営業時間
月曜日-日曜日 09:00-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
46.40083,6.65563
最終更新
2026年9月4日 21:52
