Sphere Tim Raue, ベルリン・ミッテのドイツ料理レストラン
シュペーレ・ティム・ラウエは、ベルリン・テレビ塔の球形部分にあるドイツ料理レストランで、地上約207メートルにあります。ダイニングルームは塔の球形部分にあり、ゆっくりと回転するため、食事中に街の眺めが絶えず変化します。
ベルリン・テレビ塔は、1960年代に東ドイツによって建設され、社会主義の近代性の象徴として1969年に開業しました。塔の球形部分にあるレストランはその後ずっと営業しており、後にシェフのティム・ラウエのもとで、ベルリンとブランデンブルク料理に焦点を当ててリブランドされました。
ここで食事をするには予約が必要で、席は予約時に自動的に割り当てられるため、事前に特定の席を選ぶことはできません。チケットにはレストランまでのエレベーターの乗車が含まれており、特に週末は事前の予約が強く推奨されます。
このレストランは、欧州連合内で最も高い回転レストランです。回転は非常に遅く、ほとんど感じられませんが、1時間の間に全景が一周変化します。