Rotermohn das restaurant, ドイツのランゲンブルクにあるレストラン
ローターモーンは、バーデン＝ヴュルテンベルク州のランゲンブルクの町の下にある小さな集落ウンターレーゲンバッハに位置し、ヤクスト川の近くにあります。厨房では近隣の農場から仕入れた有機食材を使用し、メニューは季節に合わせて毎週変わります。
このレストランはベルステッヒャー家が経営しており、地元の有機農場や生産者との密接な関係を最初から築いてきました。この創業時の姿勢は、メニューからサービスのスタイルまで、今でもこの場所の在り方を形作っています。
ローターモーンは、ランゲンブルクの下の静かな地域ウンターレーゲンバッハにあり、ヤクスト川の近くです。特定の夜には、レストランは屋外の果樹園の牧草地に長いテーブルを設置し、開放的な自然の中で共有の食事体験を提供します。
レストランは主に週末、金曜と土曜の夕方と日曜の昼に営業していますが、営業時間は季節によって少し変わることがあります。支払いは現金のみですので、訪れる前に覚えておいてください。
レストランではテイクアウト用のピクニックバスケットを提供しており、ゲストはウンターレーゲンバッハ周辺の自然環境で食事を楽しむことができます。また、地元の有機食材を使った料理を学べるクッキングコースも開催しています。
所在地
住所
Am Bach
営業時間
金曜日-土曜日 18:00-22:00; 日曜日 12:00-15:00
ウェブサイト
GPS座標
49.27543,9.83252
最終更新
2026年8月31日 09:22
