Alba Trattoria, ミュンヘンのボーゲンハウゼンにあるイタリア料理店
アルバ・トラットリアは、ミュンヘンのボーゲンハウゼン地区にあるイタリア料理店で、1930年代の黄色い建物にあり、周囲は栗の木の庭に囲まれています。内部には、暗い木の壁と白い布のかかったテーブルがある部屋が2つあり、そのうちの1つには小さな暖炉があります。
このレストランが入る建物は1930年代に建てられたもので、もともとは邸宅でした。2017年以降、ジュゼッペ・デラーリオが経営し、ミュンヘンでイタリア料理の定番の場所にしました。
アルバ・トラットリアは、16年以上一緒に働いてきた2人のイタリア人、ホストのパスクアーレ・コンシリオとシェフのジュゼッペ・デラーリオによって経営されています。ジュゼッペはロンバルディアで育ち、母親の台所で料理を学びました。その影響は今でも料理に感じられます。
このレストランには、天気の良い日に利用できる庭のテラスと、屋内の2つの部屋があります。常連客に人気があるため、予約をおすすめします。
ワインはイタリアのフリウリ地方の小さな生産者から直接仕入れており、通常の流通経路を介しません。食事の最後には、手作りのカントゥッチーがエスプレッソとともに提供されます。多くのゲストが去った後も長く覚えている小さな心遣いです。
所在地
所在地
住所
Oberföhringer Str. 44, 81925 München, Germany
営業時間
月曜日-金曜日 12:00-14:30,18:00-23:00; 土曜日 18:00-23:00; 日曜日,祝日 off
電話
GPS座標
48.15547,11.61378
最終更新
2026年8月31日 09:22
