20 Stories, マンチェスター(イギリス)の屋上レストラン&テラス
20 Storiesは、マンチェスター中心部の19階にあるレストランで、大きな窓から街全体を見渡せます。屋外エリアには座席と本物の木があり、くつろげる空間です。
このレストランは2018年にオープンし、それ以来マンチェスターの食文化に影響を与えてきました。産業都市から近代的な大都市へと変化したこの街の姿を象徴しています。
このレストランでは、近隣の農場や生産者から届く季節の食材を使った郷土料理を提供しています。地元の食文化と現代的なダイニングの融合を体験できます。
営業時間は曜日によって異なり、夕方から週末は深夜まで営業しています。混雑時は特に、事前の予約をおすすめします。
夏の間、本物のブドウの木を使ったアート作品が、ここから街の高所で育ちます。ワイナリーとの提携により、空と都会の風景の間に浮かぶような珍しい体験が生まれます。