Καπετάν Νικόλας, ギリシャのクフォニシア島にあるレストラン

カペタン・ニコラスは、ギリシャのナクソス市と小キクラデス諸島に属するクフォニシア島にあるレストランです。海と近くの風車を望むオープンな中庭にあります。

この taverna は、ニコラスという漁師によって設立され、自分の船から直接魚を供給していました。時が経つにつれ、息子のパナジオティスが跡を継ぎ、それ以来ずっと家族経営の店であり続けています。

「カペタン・ニコラス」という名前は、かつて自分の船から魚を調達して自分の taverna に供給していた実在の船長に由来します。その家族の精神は今も受け継がれており、息子のパナジオティスがその日の獲れた魚をゲストに案内してくれます。

このレストランはクフォニシア島にあります。この小さな島は車の乗り入れが禁止されているため、徒歩での移動が最適です。毎日の魚の量が限られていて品切れになりやすいので、早めに来るのがおすすめです。

パナジオティスの娘であるリニオが毎日メニューを構成し、伝統的なパイからシーフードパスタまで全てを調理します。その日の朝に獲れたものに応じて、提供される料理は日によって変わります。

• 所在地: Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων
• 住所: Koufonisia 843 00, Greece
• 営業時間: 月曜日-日曜日 14:00-23:30
• 電話: [phone]
• GPS座標: 36.93164,25.59716
• 最終更新: 2026年8月31日 09:22