Colombo Kitchen & Bar, ギリシャ、ハニアのレストラン＆バー
コロンボ キッチン＆バーは、ハニアの古いヴェネツィア港の狭い路地にあるレストラン＆バーです。季節の食材を使ったクレタ料理と飲み物を、通りにせり出すような空間で提供しています。
コロンボは2014年にオープンし、それ以来同じ路地にあります。長年にわたり、クレタ料理への一貫した取り組みで訪問者や地元の人々の支持を集めています。
メニューは季節とともに変わり、オリーブオイルや野生の青菜などの地元の食材を際立たせています。これはクレタ島の人々が家庭で食べる方法を反映した習慣です。客はよく路地の外に座り、狭い空間が隣人と食事をしているような感覚を生み出し、堅苦しいレストランとは違います。
小さな脇道に位置しているので、港のメイン通りから少し入ったところを探してください。ウォーターフロントにはありません。席数が限られていて人気があるため、特に夜は事前に予約するのが賢明です。
厨房は流行ではなく季節と農家に従っているため、メニューはその日の新鮮なものによって変わることがあります。つまり、ある訪問で気に入った料理が次回にはないかもしれず、毎回の食事が少しの驚きになります。
所在地
住所
Isodion 17, Chania 731 32, Greece
営業時間
Poniedziałek-Sobota 18:00-00:00
ウェブサイト
GPS座標
35.51574,24.01822
最終更新
2026年10月13日 16:24
