Ferrit & Lee, アイルランド、ミドルトンのレストラン
Ferrit & Leeは、オールド・ミドルトン蒸留所の門へと続く静かな道沿いにあるレストランで、川と小さな公園の向かいに位置しています。内部では、席はダイニングルームと前後の屋外テーブルに分かれており、蒸留所の入口まで徒歩すぐです。
この建物は以前、レイモンズというレストランでしたが、2017年にパット・フェリターとスティーブン・リーが引き継ぎ、フェリット＆リーと改名しました。それ以来、この場所は近くの歴史的な蒸留所を訪れる人々にとって評判の立ち寄り先となっています。
名前は、同じ建物で既に働いていたパット・フェリターとスティーブン・リーの2人のシェフに由来し、彼らが引き継いで改名しました。メニューは地元の生産者を強調しており、バリコットン産のシーフードや近隣の農場の肉が名前付きで記載されており、周囲のフードコミュニティとの強い結びつきを反映しています。
部屋はすべてワンフロアにあり、スタッフは地元の人も蒸留所からの訪問者も受け入れることに慣れています。ランチタイム頃に到着するとサービスは比較的早く、夜はよりくつろいだ感じになります。
看板料理である牛のフェザーブレードは季節ごとに変わり、常連客が最初に挙げる一品です。キッチンでは、クリスピーなヤギ乳チーズのバンズなど、いくつかの料理を2つのサイズで提供しており、初めての訪問者が予想しない小さな工夫です。
所在地
Midleton
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Distillery Walk, Townparks, Midleton, Co. Cork, Ireland
営業時間
火曜日-木曜日 12:00-20:30; 金曜日-土曜日 12:00-21:00
ウェブサイト
GPS座標
51.91275,-8.17047
最終更新
2026年10月11日 00:26
