Trattoria dall Oste, イタリア・フィレンツェのステーキハウス。
このフィレンツェのトラットリアでは、キアニーナ、マルキジャーナ、和牛、神戸牛など12種類の高級牛肉を提供しています。すべて伝統的な方法で熟成させ、風味を高め、並外れた柔らかさを実現しています。
この店は20世紀半ばに、肉の愛好家であるアントニオによって創業されました。彼はヨーロッパ、北米、アジアの認定農場から直接仕入れるシステムを開発しました。
このレストランは、トスカーナの料理の伝統を重んじ、地元のキアニーナ牛を使った有名なビステッカ・アッラ・フィオレンティーナを提供しています。これは、熟練したシェフの世代を通じて受け継がれてきたフィレンツェの美食の象徴です。
営業時間は毎日午前11時から午後10時30分までです。車椅子での利用はできませんが、人気店のため、事前の予約をおすすめします。
この店は、飼育から熟成までサプライチェーン全体を管理しており、提供されるすべての肉の完全なトレーサビリティと並外れた品質基準を保証しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Via dei Cerchi
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-22:30
電話
GPS座標
43.77131,11.25615
最終更新
2026年8月31日 00:52
