B Bārs Restorāns, ラトビア、リガのレストラン&バー
B Bārs Restorānsはラトビアのリガにあるレストラン&バーで、旧市街のDoma laukums 2、ドーム大聖堂の隣にあります。店内には3つの部屋があり、大聖堂を望む中央ホールとMūku ielaに面したレストランホール、そして教会のふもとにある夏のテラスがあります。
レストランは旧市街の中心部にオープンし、それ以来、地元の人々と旅行者の両方の待ち合わせ場所になっています。長年にわたり、カクテルメニューと、オーナーが飲料業界での長いキャリアの中で集めたヴィンテージスピリッツのコレクションで評判を築いてきました。
このバーは、バーテンダーが幅広いカクテルを混ぜる長いカウンターと、訪れた人がよく試す地元の飲み物であるブラックバルサムのテイスティングで知られています。週末にはDJが演奏し、部屋はダンスフロアに変わり、夏のテラスは大聖堂の壁の下で座る場所になります。
バーはDoma laukumsで大聖堂のすぐ隣にあり、見つけやすいです。入口は1階にあります。夜は席が埋まるので、教会の見えるテーブルを希望するなら予約しておくと安心です。
オーナーは業界で30年以上の経験を持つ飲料の専門家で、彼のプライベートなヴィンテージボトルのコレクションは時折ゲストのために公開されます。ハウスカクテルの中でも、Sex in Jūrmalaという名前のカクテルは、何か変わったものを求める訪問者の目をよく引きます。