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シェ・フロランタンは、ベッテンブールにあるフランス料理とイタリア料理を提供するレストランです。メニューには、エビとホタテのラビオリなどの魚介料理のほか、厨房で丁寧に調理された定番の肉料理が並びます。
この店は、長年にわたりルクセンブルク南部でフランス料理の店として認められる存在に成長しました。食材の下処理への着実な取り組みによって評判を築いてきました。
フランスとイタリアの食の伝統を融合させたこのレストランでは、地元の食材と地域の調理法を使った料理を提供しています。
レストランは、グループでも一人でもゆったりと過ごせるテーブル配置の快適な空間です。ランチタイムや夜の時間帯に訪れて、居心地のよい雰囲気の中で食事を楽しめます。
厨房では、伝統的なフランスの手法で作った自家製のパイ生地と新鮮な果物を使い、アップルタルトタタンを焼き上げています。このデザートは温かい状態でバニラアイスクリームとともに提供され、食事の締めくくりにふさわしい一品です。
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