De Peffer Kär, ルクセンブルクのフンシュリッジにあるレストラン
ド・ペファー・カーは、エッシュ通り沿いのピンク色の建物にあり、地元の生産者の食材を使ったモダンなタッチのフランス料理を提供しています。厨房では季節の食材を使用し、伝統的なフランスの技法と現代的なアプローチを組み合わせています。
この建物は1926年に建てられ、エシュ＝アルゼットとベッテンブールの間の国道13号線にあります。長い間食事を提供する場所として使われており、この地域の訪問者にとって確立された場所です。
シェフのレイチェル・ラモーは、メートル・キュイジニエ・ド・フランスから表彰を受けており、レストランのフランス料理の卓越性と職業的基準への取り組みを示しています。
レストランは火曜日から金曜日はランチとディナー、土曜日はディナーのみ、日曜日はランチのみ営業しています。教会の近くに駐車場があります。このスケジュールと場所は、さまざまな訪問のタイプに便利です。
ワインリストには700種類以上のセレクションがあり、ソムリエのクロード・ラモーが管理しています。彼は食事の各コースに合わせた個別のおすすめを提供します。
所在地
住所
Route d'Esch
営業時間
火曜日-金曜日 19:00-23:30; 土曜日 19:00-23:00; 日曜日 12:00-17:00
電話
メール
GPS座標
49.51746,6.06325
最終更新
2026年8月31日 09:22
