Ci Siamo, ルクセンブルクのベレールにあるイタリア料理店。
Ci Siamoは、ベレールにあるイタリア料理店で、イタリア各地から取り寄せた食材を使ったピザ、パスタ料理、サラダを提供しています。厨房では、パッケリやピッツァ・クワトロ・フォルマッジなどの名物料理に加え、定番の付け合わせも用意しています。
この店はベレールに設立され、プーリア地方の伝統的なレシピを地元の人々に紹介しました。南イタリアの料理の伝統は、今日もなおこの店の提供する料理に影響を与え続けています。
このレストランでは、イタリアの調理法を用いて、手打ちパスタ、薪窯で焼くピッツァ、地方の技法に従った本格的なティラミスなどを調理しています。
レストランはアベニュー・ガストン・ディデリッヒにあり、月曜から土曜までランチとディナーの営業です。館内はゆったりとした座席で、注文も分かりやすいです。
メニューには、トリュフクリームとスモークブッラータを使ったピッツァ・ビアンカ・タルターフォなどの専門料理があります。スキャンピとズッキーニの花のサラダは、食材選びの丁寧さを表しています。