Haaki, ルクセンブルク、ホレリッヒにある日本食レストラン
Haakiはホレリッヒにある日本食レストランで、伝統的な日本の技法と国際的な影響を融合させた創作料理を提供しています。店内にはインテリアの座席と、近くのメルル公園を見渡すテラス席があります。
このレストランは2017年にオープンし、数か国の料理スタイルと食材を取り入れてメニューを発展させてきました。この国際的なアプローチは、開店以来この店の特徴となっています。
Haakiのシェフたちはさまざまな国を訪れ、国際的な食材の調理法への理解を深めるための知識と技術を集めています。
レストランはメルル公園の近くに屋内・屋外の席があり、電話またはメールで予約を受け付けています。特に混雑する時間帯には、事前に計画することで席を確保しやすくなります。
この店では、さまざまな種類の日本酒、ビール、ジンなど、幅広い日本のお飲み物を取り揃えています。これらの厳選されたお飲み物は、寿司と完璧に合わせるように設計されています。