Per Bacco, エシュ=シュル=アルゼットにある、イタリア料理とポルトガル料理を提供するレストラン。
ペル・バッコは、エシュ=シュル=アルゼットにあるレストランで、ポルトガル料理とイタリア料理を提供しています。厨房では、両方の料理の伝統を丁寧に調理された料理で一つにまとめています。
このレストランは、二つの地中海料理の伝統を一つの屋根の下に集めるために作られました。ポルトガルとイタリアの技法の組み合わせが、この場所の基盤を形成しています。
このレストランは、日々のサービスの中でポルトガルとイタリアの食の伝統を融合させています。各テーブルに届く料理に、両方の料理のアプローチがどのように反映されているかを、客は見ることができます。
このレストランは、ルー・ネルソン・マンデラにあり、週を通して営業時間が異なります。車でのアクセスが便利で、地元の公共交通機関も利用できます。
この場所には、各料理の伝統に特化した独立した調理エリアがあります。これにより、両方の料理をサービスの間中、本来の形で調理することができます。