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カラヴェッラは、ヴァイマルキルヒにあるポルトガル料理店で、塩漬けタラ料理、グリルしたタコ、郷土の魚介類を伝統的な雰囲気の中で提供しています。店内には屋内と屋外の席があります。
このレストランは、ルクセンブルクで最初のポルトガル料理店の一つであり、この地域に地中海料理を広めるのに貢献しました。この展開は、地元の食習慣に新しいスタイルをもたらしました。
このレストランは、本格的なレシピと調理法を通じてポルトガルの食文化を紹介しています。その厨房は、何世代にもわたってプロのシェフが受け継いできた伝統を反映しています。
営業時間は火曜から土曜の11:00から20:00まで、日曜は12:00から19:00までです。月曜は定休日で、祝日は営業時間が変わることがありますのでご注意ください。
このレストランは、シーフード料理の本物らしさを保つため、毎月ポルトガルの沿岸地域から特定の食材を直接輸入しています。この習慣により、料理には新鮮で本物の製品が使われています。
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