Kurna Chata, ポーランド、ヴロツワフのスタレ・ミャストにあるレストランとテイクアウト
クルナ・ハタは、ポーランドのヴロツワフ、スタレ・ミャスト地区にあるレストラン兼テイクアウト店です。手作りのピエロギ、ビゴス、スープなど伝統的なポーランド料理を、木製の家具と壁に飾られた古い写真でシンプルに装飾された店内で提供しています。
このレストランは、第二次世界大戦後に旧市街が大幅に再建されたヴロツワフの最も古い地区の一つに位置しています。料理は、ポーランドの家庭で何世代にもわたって受け継がれてきたレシピに基づいています。
「クルナ・ハタ」はポーランド語で「煙の立ちこめる小屋」のような意味で、煙突がなく煙が室内にたまった昔の田舎の小屋を指します。店内はそのイメージを取り入れ、木の細部と素朴な装飾が田舎のポーランドの台所を感じさせます。
旧市街のほとんどの場所から徒歩で簡単にアクセスでき、散策途中に立ち寄るのに便利な場所です。テイクアウトも利用できるので、街を探索しながら食べたい人に適しています。
ピエロギはポーランドでは日常的な食べ物とされていますが、現在では手作業で成形することはほとんどのレストランで珍しいことです。ここでは今でもその方法で作られており、機械製とは食感の違いが一口食べるとすぐに分かります。
所在地
所在地
住所
Odrzańska 24/7, 50-114 Wrocław, Poland
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-23:00; 金曜日-土曜日 08:00-00:00; 日曜日 08:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
51.11268,17.03133
最終更新
2026年8月31日 00:52
