O Abel, ポルトガル、ギモンデのレストラン
オ・アベルは、ポルトガル北部のモンテジーニョ自然公園近くのギモンデ村にあるレストランです。ダイニングルームは簡素な造りで、木製の家具、小さな薪ストーブ、壁に掛けられた地域のアート作品があります。
このレストランは1984年4月1日に、アベルと妻のクロリスによって創業されました。彼らは以前、トラック運転手と主婦をしていました。最初は軽食から始め、名物の胃袋と豆の煮込みを含む料理を提供し、徐々にグリル料理をメニューに加えていきました。
オ・アベルは、ギモンデとその周辺の地元の人々が、長い一日の仕事の後に食事をし、話をするために集まる場所です。レストランでは、燻製肉、チーズ、陶器などの地域の特産品も販売しており、訪れた人が持ち帰ることもできます。
このレストランは予約を受け付けていないため、特に週末や祝日は少し早めに到着するのがおすすめです。営業時間はランチとディナーで、水曜日と日曜の夜は休みです。
ブラガンサ市議会は、地元の農村経済への貢献を称え、このレストランに功績賞を授与しました。この店は、伝統的なボウル「マルガ」で提供される牛胃と豆の煮込みを唯一の名物料理として始まり、以来、本格的なグリルレストランに成長しました。
所在地
住所
Rua do Sabor
営業時間
月曜日-土曜日 12:00-22:00; 木曜日 off; 日曜日 12:15-14:30
ウェブサイト
GPS座標
41.80133,-6.69756
最終更新
2026年8月31日 00:52
