Musgo, ポルトガル、アベイロのグロリア・エ・ベラ・クルス地区にあるビーガンレストラン
ムスゴは、ポルトガルのアベイロにあるグロリア・エ・ベラ・クルス地区のビーガンレストランです。静かな脇道にあり、店内と店外に少数のテーブルが置かれ、シンプルで居心地の良い空間です。
ムスゴは2017年にアベイロで開業し、すぐに市内で数少ない完全ビーガンの食事処の一つになりました。それ以来、変わる日替わりメニューを目当てに戻ってくる地元の人々の常連ができています。
ムスゴはアベイロのガレリア・ロッシオの近くの狭い通りにあり、探していなければ見逃しやすい場所にあります。店内の木製の家具や植物が、メニューの料理に合う自然で落ち着いた雰囲気を作り出しています。
ムスゴは、ほとんどの日は昼に営業し、夜は木曜と金曜のみです。時期によって変わることもあるので、行く前に営業時間を確認することをおすすめします。
ムスゴのセットの日替わりメニューは毎日変わり、スープ、メインディッシュ、ドリンクが付くので、二度と同じ食事はありません。デザートの選択肢も際立っており、アベイロでは他ではほとんど見られないバナナを使ったビーガンのバノフィーがあります。