Caruso, ベオグラード、スタリ・グラードの屋上テラスレストラン。
テラジエ地区の8階に位置するこの高級レストランは、開閉式の窓からベオグラードのスカイラインを一望でき、チーク材の家具、間接照明、観葉植物が、現代的ながらも文化的な雰囲気を醸し出しています。
有名なイタリアのオペラ歌手エンリコ・カルーソーにちなんで名付けられたこのレストランは、ベオグラードのクラシック文化への関心を反映しており、近年の同市の洗練されたダイニングの目的地への発展を象徴しています。
メニューはセルビアの伝統料理と地中海料理、国際的な調理技術を融合させたもので、地元セルビアのワインと国際的なワインを幅広く取り揃えています。
営業時間は月曜から金曜の午前9時から午前1時まで、土曜は午前10時から午前1時まで。予約が推奨され、スマートカジュアルな服装が必要です。紳士の短パン着用はご遠慮ください。
この会場では定期的に生演奏やワインテイスティングが開催され、高台のテラスからサヴァ川とドナウ川の合流点の素晴らしい夕日を眺めることができます。