El Jardin del Califa, スペイン、ベヘル・デ・ラ・フロンテーラのレストラン。
エル・ハルディン・デル・カリファは、歴史的な石造りのアーチ型天井の部屋と、ヤシとジャスミンに囲まれた緑豊かな中庭を特徴とし、本格的なモロッコ料理と中東料理を提供しています。
この建物は1527年に建てられ、当時はカディス司教区によって設立されたベヘルの主要な穀物倉庫および税務署として使用されていました。
エグゼクティブシェフのカディジャ・エッサーディは、北アフリカ、トルコ、レバノンへの旅で培った経験を活かし、世代を超えて受け継がれてきた伝統的なモロッコの家庭料理を提供しています。
このレストランは毎日19:30から23:00まで営業しており、訪問を計画しているゲストが席を確保できるよう、オンライン予約を受け付けています。
この施設には伝統的なハマムがあり、ゲストは料理の楽しみとウェルネスおよびリラクゼーションサービスを組み合わせた完全な感覚体験を楽しむことができます。