Lamiak, マドリードのセントロ地区にあるレストラン
ラミアクはカバ・バハ通りにあるレストランで、スペイン北部とバスクの料理をマドリード風にアレンジした料理を提供しています。ダークウッドの家具、石壁、伝統的なスペインの装飾が、クラシックで居心地の良い食事空間を作り出しています。
この建物は20世紀初頭に建てられ、マドリードの古典期の建築的特徴を残しています。部屋は数十年にわたって維持され、この地域の都市史を反映しています。
このレストランでは、北部バスクの調理法とマドリードの食習慣を組み合わせた伝統的なピンチョスを提供しています。訪れる人は、地元の料理が都市の好みに合わせて再解釈されたものを味わえます。
このレストランはカバ・バハ通りにあり、毎日昼に開店します。夕方はピークタイムです。混雑時にはすぐに満席になるので、早めに到着するか、予約をすることをお勧めします。
この場所では、伝統的なスペインのサイダーであるシードラを、北部の習慣に従って提供しています。この飲み物は手頃な価格でグラスで提供され、ここでの本格的な体験の一部です。