Sikera, スペイン、サン・ビセンテ・デ・バラカルドにあるレストラン、ワインバー、エノテカ
シケラは、スペインのサン・ビセンテ・デ・バラカルドにあるレストラン、ワインバー、エノテカで、地元の裁判所の近くにあります。店内は、にぎやかなカウンターエリアの後ろにコンパクトなダイニングルームがあり、温かい照明と地元の文化品で飾られた壁が特徴です。
シケラはサン・ビセンテ・デ・バラカルドにオープンし、長年にわたり地元で着実な評判を築いてきました。その名前は町のダイニングシーンと結びつき、バスク料理を中心に、シェフが小さな現代的な工夫を加えています。
水曜日と木曜日の夜には、カウンターエリアがアジア風のディナーに変わり、寿司や刺身と他のレシピが並びます。オーナーはまた、専門家が選んだ200本以上のワインを収蔵するセラーからゲストが試飲するガイド付きテイスティングも開催しています。
特に夜の営業はすぐに満席になるため、電話での予約が賢明です。地下鉄とBECから歩いてすぐで、近くに公共駐車場があります。
ゲストが支払った金額の一部はAcción contra el Hambreに寄付され、アフリカの角の子供たちの食事を支援します。レストランはまた、デュアスロン、トライアスロン、アイアンマン大会に出場する地元アスリート、シャビ・ティヘロをスポンサーしています。