Menganita de Cual, スペイン、バリャドリードのレストラン
音声ガイド
· 約1分
音声ガイドを準備しています…
音声ガイドを読み込めませんでした。もう一度お試しください。音声ガイドを聞くにはログインしてください
Menganita de Cualは、バリャドリードのアルソビスポ・ホセ・デリカド通りにある小さなレストランで、中心部近くの静かな脇道にあります。客席にはシンプルな木のテーブル、柔らかな照明があり、日替わりメニューが黒板に書かれたコンパクトなオープンキッチンがあります。
このレストランは2000年代初頭に元の近所の店舗内にオープンし、古いタイル張りの床と狭いファサードをそのまま残しました。時が経つにつれ、コーヒーを出す場所からフルランチサービスへと成長しましたが、家族経営の性格は変わりませんでした。
名前はスペイン語の表現「de cual」をもじったもので、「de cuál」をもてあそぶ言い回しで、でっち上げか定義しにくい由来をほのめかしており、地元の人々は笑顔で口にします。ランチタイムにはカウンターが待ち合わせ場所となり、常連客が店内のあちこちで挨拶を交わし、毎週同じ料理を注文します。
待たずに席を確保したいなら早めに来てください。正午になると地元の労働者で店内はすぐにいっぱいになります。入口は通りと同じ高さにあり、テーブルの間の通路は狭いので、大きな荷物は入口に置いておくのがよいでしょう。
入口近くの小さな棚には、厨房がいくつかの料理に使う自家製保存食の瓶が並んでいます。手書きのメニューには、常連客の名前を冠した料理がよく載っており、新しく来た人は尋ねない限り気づかない静かな内輪の冗談です。
所在地
住所
C. Núñez de Arce, 6, 47002 Valladolid, Spain
営業時間
Wtorek-Środa 13:00-16:00; Czwartek 20:30-23:00; Piątek-Sobota 20:30-23:30; Niedziela 13:00-16:00
電話
GPS座標
41.65196,-4.72400
最終更新
2026年9月23日 20:05
