La oveja negra, スペイン、マドリードのレストラン
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La oveja negraは、マドリードのビジャ・デ・バジェカス地区にある素朴な食堂です。店内の壁には絵や日用品が飾られ、家庭的で気取らない地元料理が大きな皿に盛られて、家族や友人同士が相席するテーブルに運ばれます。
このレストランは、単一の設立出来事からではなく、家庭的な食事のために集まるという近所の習慣から生まれました。時が経つにつれ、ビジャ・デ・バジェカスの定番の立ち寄り先となり、周囲の地区が変わっても家族のような雰囲気を保っています。
“黒い羊”を意味する名前は、マドリードの洗練されたダイニングルームから少し離れた場所に感じられるこの店に合っています。地元の人々はここを家の延長のように扱い、ゆっくり食べることやテーブルを越えて話すことが料理と同じくらい大切です。
ここでの食事は近所の人でいっぱいになることが多く、流れはゆったりしているので、急がずに来るのがよいでしょう。いつも何が好きかを伝えれば、スタッフがその日一番人気の料理を教えてくれます。
時々、プロポーズなどの小さな祝い事をするためにここに来る人もいます。その一角は公共のレストランというより、 private なダイニングルームのように感じられます。常連は本当の贅沢は時間だと知っています。誰もテーブルを空けるように急かしません。
所在地
住所
C/ Puerto de Porzuna, 13, Villa de Vallecas, 28031 Madrid, Spain
営業時間
Mardi-Jeudi 09:00-23:30; Vendredi 09:00-00:30; Samedi 10:00-00:30; Dimanche 10:00-18:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.37526,-3.62153
最終更新
2026年9月18日 21:40
