Asador, スペイン、ラ・ジョンケラのグリルレストラン
Asadorはスペイン、ラ・ジョンケラのEscuderoスーパーマーケット内のショッピングセンターにあるグリルレストランです。グリルした肉と魚を専門とし、日替わりメニュー、特別メニュー、豊富なアラカルト料理を提供しています。
このレストランは25年以上にわたり地元の風景の一部であり、スーパーマーケットとともに成長してきました。2015年には隣接するホテルの客室が改装され、レストランは今も旅行者や地元の人々にサービスを提供しています。
この場所は、買い物とゆったりした食事を組み合わせる地元の習慣を反映しており、メニューにはカタルーニャとスペインの伝統料理が並びます。垂直庭園と暖かい色調の店内は、人々が会話やコーヒーを楽しみながら長居する空間を作り出しています。
レストランはショッピングセンター内にあり、わかりやすい看板と近くに駐車場があります。買い物中の食事や長距離ドライブの休憩に便利な立ち寄り先です。
キッチンではグリルを使用し、肉や魚に燻製のような風味を与えています。シェフは毎朝市場で新鮮な食材を選びます。ワインリストにはスペイン各地のワインが揃い、特に地元のワインに力を入れています。