Chill, ル・ディアマンのビーチレストラン、マルティニーク
Chillは、ル・ディアマンにあるビーチフロントのレストランで、海岸線に沿って広がり、カジュアルな食事のために設計されたレイアウトです。中央のバーカウンター、海を眺める複数の座席エリア、ラウンジャー、そしてウォーターと近くのダイヤモンドロックに向かって配置された屋外用家具が含まれています。
このレストランは2019年4月にオープンし、すぐにル・ディアマンのビーチ沿いの主要な食事場所となりました。開業以来、地元の人々と観光客の両方に地元料理と国際料理を提供しています。
キッチンは、揚げたタラのボール、新鮮な魚介料理、グリルした魚などの料理を通じてカリブの味を祝い、地元で蒸留されたラム酒のドリンクと合わせて提供します。食事をする人々は料理の準備を直接目にし、島の料理の伝統に触れることができます。
レストランは毎日11:00から23:00まで営業しており、ビーチチェア、シャワー設備、更衣エリアを提供しています。座席は砂の上に直接配置されているため、食事の条件は天候とその日の潮位によって異なります。
訪問者は、伝統的なダイニングテーブルとビーチフロントのラウンジャーの間を移動し、食事中ずっと快適さのレベルを切り替えることができます。バーチームは、新鮮なトロピカルフルーツと地元産のラム酒を使用したシグネチャーカクテルを作り、各ドリンクに個人的なタッチを加えています。