Vinařství SPIELBERG, チェコ共和国アルフレボフにあるワイナリー。
スピールベルク・ワイナリーは、モラヴィア地方のアルフレボフにあるワイナリーで、広大なブドウ畑を持ち、ブドウは手摘みされています。敷地内には、収穫後のワインを貯蔵し、処理するためのセラー室があります。
ザロシツェとアルフレボフの間でのワイン造りは14世紀に始まり、それ以来、景観を形成してきました。この長い伝統により、この地域はワイン生産地として確立されました。
このセラーの名前はこの地域の開拓史を反映しており、これらのブドウ畑は地域のアイデンティティの一部を形成しています。訪問者は、このコミュニティが何世代にもわたってこの仕事に依存してきた様子を見ることができます。
ワイナリーは平日に一般公開されており、一部の日は特別な時間帯があります。ブドウ畑の見学や試飲に適した時間を確認するには、事前に問い合わせるのが最善です。
ここの土壌は粘土と砂の混合物で、石灰岩の斑があり、ワインにミネラル感を与えます。この土壌タイプにより、晩熟の白ブドウ品種が育つことができ、これらは地域の他の場所では珍しいものです。