Piata Cibin, ルーマニア、シビウの市場
チャビン市場は、ルーマニアのシビウ市にある屋外市場で、農家や小規模な売り手が新鮮な農産物、乳製品、花、日用品を販売しています。市場はいくつかの区画に分かれており、それぞれ異なる種類の商品が並ぶため、あるエリアから別のエリアへ移動しやすくなっています。
この場所の歴史は中世にまで遡り、シビウはトランシルヴァニアの重要な交易の中心地であり、周辺の村々の農民が商品を売るために街にやって来ていました。何世紀にもわたり、市場は田園地帯と町の出会いの場としての役割を維持してきました。
チャビン市場の売り手は、世代を超えて受け継がれてきたレシピで作った手作りのジャム、塩漬け肉、乳製品を販売することがよくあります。売り手と買い手の間の会話は、ここでの買い物の自然な一部であり、市場に単なる取引を超えた社交的な性格を与えています。
市場が最も賑わうのは早朝で、商品の種類が最も豊富です。週末は平日よりも多くの売り手と訪問者が集まるため、土曜日か日曜日に早めに到着すると、最も良い体験ができます。
チビンという名前は、シビウの近くを流れる川に由来しており、その川は何世紀も前にシビウにラテン語の名前、キビニウムを与えたのと同じ川です。つまり、市場は日常の名前の中に、この都市の最も古い知られた名前の痕跡を静かに宿しているのです。