Bohemian, ベルギー、ブリュッセルのアンデルレヒトにあるレストラン
ボヘミアンは、ブリュッセルのアンデルレヒト地区、アストリッド公園の近くにあるレストランで、地中海風の料理を、木製の家具、吊り下げランプ、屋外テラスのある空間で提供しています。メニューは季節ごとに変わり、シェアプレート、生パスタ、薄焼きピザ、バナナの葉で包んで焼いた魚やグリルしたラムチョップなどの料理があります。
このレストランは、アストリッド公園周辺で小さな飲食店が徐々に増えていた時期に、アンデルレヒト地区にオープンしました。地中海料理に焦点を当てたバー兼レストランとして定着し、市場と地域の生活でよく知られる地区で存在感を示しました。
ボヘミアンという名前は、創造的な自由に関連する生活様式に由来しており、その精神は、使い込まれた木製家具、吊り下げランプ、植物や古い写真で覆われた壁に表れています。メニューにも同様の開放感が反映されており、地中海料理とシェアスタイルのプレートは、人々があれこれ少しずつ試すように促します。
レストランはサンギドン地下鉄駅から徒歩すぐで、ブリュッセル中心部から簡単にアクセスできます。特に週末や特別な夜を計画している場合は、混み合う傾向があるため、予約をお勧めします。
ボヘミアンはプロポーズに適した場所としてリストされており、カップルが特にその瞬間のために選ぶことが、地域のレストランとしては異例です。柔らかな照明と部屋の静かな隅々が、その評判を築いた理由の一部です。