Fairmont Grand Del Mar, サンディエゴのホテル（米国）

フェアモント・グランド・デル・マーは、サンディエゴの北、ロス・ペニャスキトス・キャニオン保護区の近くの自然の渓谷地帯にある、大規模なリゾートスタイルのホテルです。屋外プールが4つ、スパ、レストランが6軒、プライベートゴルフコース、そしてさまざまな客室、スイート、プライベートヴィラがあります。

このホテルは、アーチ型の出入り口、円柱、フランス窓を備えた地中海風の邸宅を思わせる様式で建てられ、宿泊施設全体の雰囲気を決定づけています。その後、トム・ファジオ設計のプライベートゴルフコースと、後にミシュラン三つ星を獲得したレストラン「アディソン」が加わりました。

このホテルはサンディエゴの中心部から離れているため、車を利用するか、リゾートのハウスカーサービスを使うと、近くのビーチや観光スポットへの移動が楽になります。スパを訪れるなら、混雑が少ない傾向にある平日がおすすめです。

敷地内にあるレストラン「アディソン」は、カリフォルニア州全体でも数少ないミシュラン三つ星レストランの一つであり、ホテル内にあるのは珍しい存在です。テイスティングメニューはフランス料理の技法と南カリフォルニア産の食材を組み合わせたものです。

• 所在地: San Diego
• 住所: Grand del Mar Court
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://fairmont.com/san-diego
• GPS座標: 32.93819,-117.19725
• 最終更新: 2026年8月31日 09:23