Cloche Paris, フランス、レ・アールのレストラン
クローシュ・パリはレ・アールにあるレストランで、ダークウッドの壁、大理石のカウンター、白いテーブルクロスが上品な食事空間を作り出しています。内装はハイプノスとロダー・スタジオが手がけ、現代的な美意識が全体に行き渡っています。
この店舗は、18世紀の角にあるビストロ「ラ・クローシュ・デ・アル」から発展しました。かつて同じ場所、コック・エロン通りにあったこのビストロの変遷が、現在のモダンなダイニング会場の創設につながっています。
シェフのトマ・クポーとオルフェオ・ラニエリは、伝統的なフランス料理の技法と現代の料理の革新を融合させ、タラゴングレーズのチキンなどの料理を提供しています。
レストランは火曜日から日曜日まで夜の営業で、ゆっくりと時間をかけて楽しむ本格的な食事体験を提供しています。訪問の計画には柔軟性を持たせ、食卓で数時間過ごす準備をして到着してください。
厨房は古典的なフランス料理の手法と意外な現代の創造性を融合させ、ケッパーで仕上げたチョコレートとオリーブオイルのムースなどの料理を提供しています。サフランを効かせたジントニックなどの特別なカクテルが、伝統的な味へのこの予想外のアプローチを引き立てます。
所在地
住所
1 Rue Coq Héron, 75001 Paris, France
営業時間
火曜日-日曜日 19:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.86423,2.34187
最終更新
2026年8月31日 09:23
