La Maison De Pierre, フランス、アスパランのレストラン
ラ・メゾン・ド・ピエールは、アスパランのレストランで、地元のバスク産食材を洗練された料理で提供しています。オープンキッチンからは、シェフが各料理を準備する様子を見ることができます。
赤と白の木骨造りの建物はかつてバスクのペロタコートとして使用され、元のチケット窓口は今もレセプションエリアに残っています。この改築により、レストランは長い間この地域のアイデンティティに根ざした地元のスポーツを開催していた場所と結びついています。
キッチンはバスクの料理の伝統に基づいており、この地域の食文化に根ざした食材と風味の組み合わせを使用しています。ゲストは、この地域の人々が長い間料理し、食べてきた方法との直接的なつながりを体験します。
このレストランはフランシス・ジャメ通りにあり、木曜日から日曜日までと月曜日に営業しています。事前の予約が賢明で、訪れる前に最新の営業時間を確認することをお勧めします。
レストランでは、季節の食材とシェフのアイデアに応じて変わるサプライズメニューを提供しています。このアプローチにより、同じ訪問は二度とないことを意味します。
所在地
住所
Hôtel Berria, 68 Rue Francis Jammes, 64240 Hasparren, France
営業時間
月曜日 20:00-22:00; 木曜日-日曜日 20:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.38694,-1.30366
最終更新
2026年10月11日 00:36
