Le Jardin Extraordinaire, フランス、ニウールのレストラン
ル・ジャルダン・エクストラオルディネールは、巨大なルバーブの葉と自然光を取り入れるガラスパネルで飾られた広々とした屋内空間が特徴のレストランです。ダイニングルームは屋内の庭園のようで、植物をモチーフにしたデザイン要素の周りに席が配置されています。
この店は2000年代初頭に開業し、かつての農場を現代的なレストランへと改装しました。この変革は、農業の歴史を尊重しながら場所に新しい命を吹き込みました。
スタッフはこの地域の農業の伝統を反映した庭師のユニフォームを着用しています。メニューは地元のリムーザン地方の食材を使用し、この地域の食の伝統につながる料理を提供しています。
屋外席は5月から9月まで利用でき、天候が許せばガーデンダイニングを楽しめます。営業時間は曜日によって異なるため、訪れる前に確認することをおすすめします。
建物にはエッフェル塔に着想を得た金属構造がデザインに織り込まれ、植物の要素との産業的なコントラストを生み出しています。この鋼鉄と植物のディテールの融合により、産業の歴史と自然の装飾が意外な形で混ざり合った空間となっています。
所在地
Nieul
住所
33 Rte Saint-Martin du Fault, 87510 Nieul, France
営業時間
月曜日-水曜日 12:00-22:00; 木曜日 12:00-10:00; 金曜日-日曜日 12:00-22:00
電話
GPS座標
45.89259,1.17863
最終更新
2026年10月11日 00:37
