L'Attilio, フランス、ブリオレのレストラン
ラティリオは、ブリオレにある17世紀のシャトーを利用したレストランで、現代的なインテリアと歴史的建造物のオリジナルの建築的特徴を組み合わせています。ダイニングルームは、時代のディテールと現代的な要素が融合し、隣接する15世紀のマナーハウスが追加のスペースを提供しています。
このレストランは、17世紀のシャトーと15世紀のマナーハウスという2つの歴史的建造物を利用しています。どちらもロワール川沿いに戦略的に位置しています。これらの建物は元々住居として使われていましたが、現在の食事施設に改装されました。
シェフは、フランス料理とイタリア料理の調理法を料理に取り入れ、両方の料理の伝統を反映した食事体験を生み出しています。この融合は各コースに表れており、地元のレストランの中でも独自の個性をこの場所に与えています。
車で簡単にアクセスでき、敷地を見渡せる屋内と屋外の席があります。特に週末は定期的に満席になるため、事前の予約をお勧めします。
レストランは敷地内に自家用の野菜園を維持しており、多くの料理に新鮮な食材を提供しています。これにより、キッチンは季節の食材を直接使用し、庭で生産されるものに基づいてメニューを調整することができます。
所在地
Briollay
住所
26 Rte du Moulin, 49125 Briollay, France
営業時間
木曜日-土曜日 19:00-21:30; 日曜日 12:00-14:00
電話
GPS座標
47.57555,-0.46903
最終更新
2026年8月31日 09:24
