Restaurant Le Park 45, フランス、カンヌのレストラン
レストラン Le Park 45 は、カンヌのクロワゼット大通りを見下ろす場所にあり、モンドリアンホテルが運営しています。大きな窓からは地中海と海辺の景色を眺めることができます。
このレストランはモンドリアンホテルの一部として設立され、コート・ダジュールでの高級なおもてなしの長い伝統を引き継いでいます。パレ・デ・フェスティバルに近い立地は、映画祭の歴史と結びついています。
このレストランはフランスのリビエラの味覚を反映し、地域の市場の地元産品を料理に使用しています。厨房は、この地域で何世代にもわたって続く料理の伝統に従っています。
事前予約が必要で、電話またはオンラインで予約できます。5月の映画祭期間中は特に重要です。映画祭の時期には営業時間が延長されます。
厨房では毎日、さまざまな種類の新鮮なパンを焼き上げ、各テーブルに提供しています。地元の生産者による地域のオリーブオイルがパンとともに提供され、味わいを誘います。