La Cour Des Sens, フランス、サントレのレストラン。
ラ・クール・デ・サンは、改装された村の家にゲストを迎え入れます。石の壁と木の床が、落ち着いた歓迎の雰囲気を作り出し、到着した瞬間から誰もがくつろげる場所となっています。
シェフのベンジャミン・ロワイエは、パリの評価の高いレストランで働いた後、故郷の地域に戻り、伝統と個人的な創造性の両方を尊重する洗練された料理アプローチをもたらしました。
メニューはフランスの田園料理を称え、季節の料理を新鮮な地元の食材で調理し、グラン・テスト地域の料理の伝統を反映した味を、シンプルでありながら思いのこもった方法で提供しています。
レストランは木曜日から土曜日の夕方、午後7時30分から9時までディナーを提供し、日曜日は正午から午後1時30分までゆったりとしたランチを提供しています。予約は特に週末におすすめです。
熱した石での調理は、テーブルで特別な瞬間として提供され、食事をする人たちは、この伝統的な方法の劇的でインタラクティブな性質を楽しみながら、食事の最終準備に参加できます。
所在地
Ceintrey
住所
9 Rue de Benney, 54134 Ceintrey, France
営業時間
木曜日-土曜日 19:30-21:00; 日曜日 12:00-13:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.52316,6.16306
最終更新
2026年8月31日 09:24
