Âma Terra, Restaurant, Villa Saint-Ange, フランス、エクス＝アン＝プロヴァンスのレストラン
アマ・テラはヴィラ・サン＝タンジュにあるレストランで、セカンド・エンパイア様式のガラス屋根とクリスタルのシャンデリアが内部にあります。外には、8,000平方メートルの敷地にプールや噴水が点在し、テラスが広がっています。
この私邸には、18世紀に着想を得た壁絵が施されたサロン・マルメゾンがあります。建築は皇后ジョセフィーヌの時代を彷彿とさせます。
メニューは地中海料理を祝し、プロヴァンスの地元食材、例えば王鯛のカルパッチョやグレープフルーツシロップを使った甘味などを使用しています。料理はこの地域の物語を味わいを通して伝えます。
レストランは24時間営業で、エアコン、駐車場、庭とテラスへのアクセスを提供しています。移動に支援が必要な方にも利用しやすい空間です。
ヘッドバーテンダーのジョエン・サン＝レキエが、亜鉛カウンターのバーでシグネチャーカクテルを創作します。各ドリンクは異なるアーティストに触発されており、飲み物自体が芸術表現となります。
所在地
住所
7 Traverse St Pierre, 13100 Aix-en-Provence, France
電話
GPS座標
43.52297,5.45782
最終更新
2026年8月31日 09:24
