Xenofilia AB, スウェーデンのマルメにある教育農場
ボティルデンボリはマルメの都市農業センターで、学校菜園、コミュニティ区画、市場向けの畑を合わせて数千平方メートルにわたって展開しています。敷地内にはさまざまな栽培エリア、保管スペース、実用的な設備があり、訪問者は食料生産の一連の流れを実際に見ることができます。
このセンターは2019年に、スウェーデン初の都市農業者向け専門訓練施設として設立され、直接体験による実践的な学習を重視しています。それ以来、市域内での持続可能な食料生産の重要なモデルへと成長しました。
この農場は、異なる背景を持つ人々が持続可能な農業の実践に協力し、実際の農作業を通じて地域社会の絆を強める集いの場となっています。
このセンターは平日に訪問者を受け入れており、新鮮な農産物の購入や都市農業に関する教育プログラムへの参加ができます。訪問前に現在の開館時間と提供中のプログラムを確認することをお勧めします。
この農場では、バイオ・インテンシブ農法とSPIN農法を採用し、狭い敷地でも高い収量を達成しながら、土地の健康とバランスを保っています。これらの専門技術は、密集した市街地でも効率的な食料生産が可能であることを示しています。