Chocolaterie Michel Huvelin, フランス、ベシーヌのチョコレート店
ショコラトリー・ミッシェル・ユブランは、ベネズエラ、パプアニューギニア、タンザニア産の厳選されたカカオ豆を使用する、ベシーヌの職人チョコレート店です。伝統的なフランスの技法で、チョコレートバー、ボンボン、季節の菓子を製造しています。
1963年に家族経営の手作りチョコレート製造業として創業しました。創業以来、フランスの製菓の伝統と技法を守り続けています。
この店は、地元の湿地帯に自生するポワトゥーのアンゼリカなど、地域の食材をチョコレート製品に取り入れ、地域の食文化と結びついています。
店舗はラ・ミュード産業エリアにあり、平日は定期的に営業しています。営業時間は日によって異なるため、事前に確認することをおすすめします。
8人のプロのショコラティエが工房で並んで働き、特製のチョコレートスクエアを作り上げています。それぞれの一品は、単一産地のカカオ品種の異なる風味を表現しています。
所在地
住所
ZONE COMMERCIALE DE LA MUDE, 79000 Bessines, France
営業時間
火曜日 10:00-19:00; 水曜日 14:00-19:00; 木曜日-土曜日 10:00-19:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
46.30357,-0.48730
最終更新
2026年8月31日 09:24
