Santa Gusto, フランス、マルセイユ8区にあるレストラン
サンタ・グストは、マルセイユ8区にある小さなイタリア料理店です。メニューにはパスタ、ピザ、フォカッチャのほか、イタリアの前菜とデザートが数種類あります。
サンタ・グストは、数年前に家族によって開かれたレストランで、本格的なイタリア料理に重点を置いています。オーナー自身が経営し、よく直接客を迎えています。
店内は狭いので、特定のテーブルを希望する場合は事前に予約するのがおすすめです。スタッフは料理やワインの提案を喜んでしてくれます。
フォカッチャは毎日店内で焼き上げられ、常連客にとっては訪れる主な理由の一つと考えられています。入る前から通りで焼きたてのパンの香りが漂ってきます。