L'Authentique, フランス、ペゼナスのレストランとピッツェリア
ロトンティークは、ペゼナスの旧市街にあるレストランで、厳選された食材を使った伝統的なイタリア料理を提供しています。メニューには、定番の組み合わせと独創的な組み合わせのピッツァが豊富に揃っています。
このレストランは、ペゼナスの歴史的中心部にある建物で開店し、創業以来、地元の食のシーンに貢献してきました。町の食事文化と人々が集まって食事をする習慣の一部となっています。
このレストランは、地元フランスの食材とイタリアの調理法を組み合わせ、地中海の食文化を反映した料理を生み出しています。訪れる人は、二つの料理文化が厨房でどのように融合するかを体験できます。
ディナーは火曜から木曜は17:00から21:00まで、金曜から日曜は21:30まで営業しています。季節によって営業時間が変わることがあるので、訪れる前に確認することをおすすめします。
メニューには、トリュフクリーム、ブッラータチーズ、熟成パルミジャーノ・レッジャーノを使った特別なピッツァがあり、伝統的なイタリア風に調理されています。この料理は、上質な食材を予想外の方法で組み合わせています。
所在地
住所
2 Av. Camille Guérin, 34120 Pézenas, France
営業時間
火曜日-木曜日 17:00-21:00; 金曜日-日曜日 17:00-21:30
電話
GPS座標
43.45651,3.42511
最終更新
2026年8月31日 09:27
