Les Salines, フランス、レ・サーブル＝ドロンヌの塩田
レ・サリーヌは、砂丘の背後にある10ヘクタールの保護地に広がる塩田で、塩の生産のために設計された連結した池があります。この池のシステムでは、塩水がゆっくりと次々と池へ移動し、空気中での蒸発によって徐々に濃度が高まります。
この地域での塩の生産はガロ・ローマ時代にまで遡り、千年以上にわたって続いてきました。この技術は何世紀にもわたって多くの人々の手に渡りましたが、その核心的な方法はほぼ変わることなく受け継がれています。
ここの塩職人たちは、世代を超えて受け継がれてきた方法を守り続けており、その技が日常の仕事にどのように織り込まれているかを示しています。彼らが池の中を移動する様子や、塩づくりについての知識がこの景観で何を生み出すかを見ることができます。
敷地内は歩いて回ることができ、池の間に通路が整備されています。訪れるのに最適なのは夏で、日差しが最も強く、塩づくりの作業が最も活発に行われます。
塩の川が敷地内を曲がりくねって流れており、訪問者は水そのものから池を探索することができます。この水面レベルの視点は、システムがまったく異なる角度からどのように機能しているかを明らかにし、水が移動する経路を示します。
住所
120 Rte de l'Aubraie, 85100 Les Sables-d'Olonne, France
営業時間
月曜日-金曜日 14:00-18:30; 日曜日 14:00-18:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
46.51553,-1.80416
最終更新
2026年8月31日 01:58
