Schlosserstub, フランスのストラスブールにある醸造所
ブラッスリー・ラ・シュロスは、伝統的な手法でビールを造るストラスブールの醸造所です。店内は木製の家具とむき出しの石壁で、試飲や食事に心地よい雰囲気を醸し出しています。
この醸造所は、ドイツとフランスの影響から生まれたアルザス地方の数世紀にわたる醸造技術を守っています。これらの伝統的な手法は、今日そこで造られるビールに今も影響を与え続けています。
地元の農家が新鮮な原料を供給し、本格的なアルザスビールを造り上げることで、農業生産者と醸造技術の強い結びつきを保っています。
この店はストラスブール中心部の近くにあり、街を散策した後にくつろぐのに良い場所です。広々とした店内は、大人数での訪問にも快適に対応できます。
この醸造所は、フランスとドイツの醸造方法を組み合わせることで、アルザス地方の二重の遺産を反映した独特のビールの種類を生み出しています。
所在地
住所
25 Rue des Serruriers, 67000 Strasbourg, France
営業時間
月曜日-土曜日 11:30-01:30
電話
GPS座標
48.58068,7.74706
最終更新
2026年8月31日 09:30
