Chez Alain Miam Miam, パリ、ル・マレ地区にあるカフェ
シェ・アラン・ミアム・ミアムは、ル・マレ地区にあるカフェで、サンドイッチやセイボリークレープをオーガニック食材で作りたてで提供しています。料理はすべて客から見えるオープンキッチンで調理され、一皿ごとに手作業で仕上げる様子が見られます。
市内最古の屋根付き市場であるマルシェ・デ・ザンファン・ルージュの近くに位置し、このカフェは職人による食品作りに根ざした地域の伝統を引き継いでいます。この地域は長い間、毎日新鮮な食材を買い求め、調理する人々が集まる場所として知られてきました。
この店は、地元のカフェが毎日市場で手に入る食材を直接使って、手作りの食の伝統を守り続ける姿を表しています。
営業時間は水曜から日曜の午前9時から午後5時までで、店内飲食とテイクアウトの両方が利用できます。一品の値段は10〜20ユーロで、手軽な食事やカジュアルなランチに手頃な選択肢です。
各サンドイッチは、その日に市場に届いた季節の有機食材を使って、シェフがその場で作る一点ものです。つまりメニューは常に変わり、同じ選択肢が揃うことは一度としてありません。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Rue Charlot
営業時間
火曜日-日曜日 09:00-17:00
電話
GPS座標
48.86227,2.36195
最終更新
2026年8月31日 09:30
