Scarlett Wine Bar and Restaurant, バンコクの屋上レストラン&ワインバー
スカーレット ワイン バー アンド レストランは、プルマン バンコック ホテル Gの37階にあり、大きな窓からバンコクの景色を一望でき、屋外テラスもあります。キッチンではフランス料理を思わせる料理、シーフード、熟成肉を提供し、バーテンダーはカクテルを作り、ワインリストはさまざまな産地のセレクションを取り揃えています。
このレストランは、プルマンホテル内の高級ダイニングコンセプトとして開業し、すぐにバンコクの高級レストランとしての地位を確立しました。市内のビジネス街に位置することから、特別な機会やビジネス上の集まりの場として定着しました。
この空間は、ヨーロピアンなダイニングスタイルとバンコクのモダンなホスピタリティを融合させており、ゲストは夕食のためにドレスアップし、料理に合わせて選ばれたワインをゆっくり楽しみます。
特に混み合う食事時には、電話またはWhatsAppでの事前予約が賢明です。レストランはプルマンホテルの建物内にあるため、ホテルに入れば簡単に見つかります。
このレストランでは、特定の夜に特別プロモーションを実施しており、例えばバンコクのスカイラインを眺めながら楽しめる、大幅に割引された牡蠣があります。これらの期間限定オファーは、週の異なる時間帯の訪問を価値あるものにし、再訪する理由を生み出します。