CHAR Bangkok, タイ・バンコクの屋上レストラン&バー
CHAR Bangkokは、ホテル・インディゴの26階にある屋上レストラン&バーで、街を見渡せます。屋内と屋外の席があり、オープンエアのテラスでは、バンコクの街を眺めながら食事が楽しめます。
このレストランは、2016年にホテルインディゴ・バンコク・ワイヤレスロードの一部として開業しました。高い位置と洗練された料理で、すぐに食事の目的地として知られるようになりました。
この場所は、国際的な調理スタイルと地元の味や食材が融合した、バンコクの現代的なダイニング文化を反映しています。訪問者は、西洋のグリル伝統とアジアの影響が混ざり合い、この街の国際的な性格を映し出した体験をします。
街の灯りが輝き始める夕方の訪問がおすすめです。特に週末は、席を確保するために事前の予約が賢明です。
このレストランは、特別な肉プログラムを運営しており、プレミアムビーフを100グラム単位で提供しています。このアプローチにより、ゲストは食べたい量を正確に選び、さまざまな部位や種類を試すことができます。