Open Outcry Brewing Company, シカゴ（アメリカ合衆国）のマイクロブルワリー・パブ
Open Outcry Brewing Companyは、シカゴにあるマイクロブルワリー兼パブで、ビールをその場で醸造し提供しています。この空間は、稼働中の醸造所とバーエリアが組み合わさっており、訪問者はタップから直接ビールを味わうことができます。
この醸造所は、2000年代にシカゴがクラフトビール文化の中心地として復活したことから生まれました。これは、市内に新しい醸造の伝統を確立した小規模醸造所の大きな波の一部です。
この場所はシカゴのクラフトビール運動を反映しており、地元生産を重視する住民を引き寄せています。人々はここに集まり、自家製のビールを味わい、ビールの作り方について話し合います。
このパブは安定した地域環境にあり、アクセスが良く、入場料はかかりません。訪問者は通常の営業時間内に立ち寄ることができ、選んだ飲み物の代金だけを支払います。
「オープン・アウトクライ」という名前は、シカゴ商品取引所での伝統的な取引方法を指しており、商人たちが互いに大声で交渉していました。シカゴの金融の過去へのこの言及は、ビールを超えた地元とのつながりをこの場所に与えています。
所在地
住所
South Western Avenue
営業時間
火曜日-木曜日 11:00-22:00; 金曜日-土曜日 11:00-23:00; 日曜日 10:00-20:00
電話
GPS座標
41.69438,-87.68147
最終更新
2026年8月31日 09:30
