Summit the Rooftop at Conrad, ワシントン(アメリカ合衆国)にある屋上レストランとテラス
コンラッド・ワシントン・ホテルの11階にあるサミット・ザ・ルーフトップは、ダウンタウン、国会議事堂、ワシントン記念塔を一望できるレストランとテラスです。屋外席と、大きな窓から街の景色を望むモダンな室内があります。
この施設はコンラッド・ホテルとともに開業し、ワシントンのレストランシーンで人気の目的地へと成長してきました。その立地と提供内容により、高級ダイニングの場として知られるようになりました。
このレストランは、ミッドアトランティック地域の生産者と提携し、持続可能な方法で栽培されたワイナリーと協力しています。ここでは、地域のクラフトビールや、責任を持って管理されたブドウ園のワインを楽しむことができます。
ホテルを通ってアクセスします。特に週末は予約が推奨されます。近くにいくつかの地下鉄駅があり、バレーパーキングも利用できます。
いくつかの料理は、環境に配慮した調理法の一環としてソーラーオーブンで調理されます。また、12名まで座れるプライベートエリアもあります。